Pan di Spagna con semifreddo di panna al gusto bacio di dama, finitura con glassa e decorato con bacio di dama e cereali croccanti.
Pan di Spagna con semifreddo di panna al gusto di caffé, decorazione con polvere di caffé e chicco di caffé al gusto cioccolato.
Pan di Spagna con semifreddo di panna al gusto mango, decorazione con glassa al maracuja e cubetti di mango semicanditi.
Semifreddo al pistacchio su base di pan di Spagna, decorato con granella di pistacchio e cioccolato.
Morbido soufflè al cioccolato in pan di spagna al cacao con cremoso cuore caldo al cioccolato.
Un delicato soufflè bianco con intenso cuore caldo di crema al pistacchio.
involtini giapponesi con carne di maiale, gamberi e verdure, servito con salsa agrodolce.
